Horeca CHURRRS!
La mejor fórmula para ofrecer a tus clientes churros artesanos Gourmet. Calentitos y crujientes. Sin freír, sin mermas. Solo calentar 5 minutos y servir.
Elaborados y ultracongelados con nitrógeno líquido en Barcelona usando materias primas nacionales de calidad, con ingredientes 100% naturales y veganos.
Nos encargamos de la distribución y activación del producto
Tenemos varios formatos y precios para ajustarnos a tus necesidades.
Elaboración
Reposición
Conservación
¿Hablamos?
FAQ
Nuestros churros se elaboran artesanalmente mediante un proceso auditado y certificado por la IFS Food.
Los esquemas de certificación IFS (International Food Standards) son protocolos de calidad y seguridad alimentaria que garantizan, entre otras muchas cosas, la NO contaminación cruzada del alimento.
Ingredientes 100% naturales y veganos: Harina de trigo, agua, aceite de girasol alto oleico y sal.
SIN Azúcares añadidos, conservantes, aditivos o colorantes.
Alérgenos: Contiene gluten. NO APTO PARA CELÍACOS
- Freidora de Aire: Ajustar la temperatura a 200ºC y el temporizador a 5 minutos.
- Calienta los churros que necesites directamente congelados. El resto los devuelves al congelador para otro cliente. NO CALENTAR EN MICROONDAS.
- Antes de servirlos déjalos reposar unos 45 segundos, verás qué crujientes y sabrosos quedan.
Deben almacenarse en un congelador en rango de temperatura negativo (entre -18ºC/-22°C)
Una vez se descongela el churro NO volver a congelar.
La vida útil del churro congelado se prolonga hasta los 18 meses desde la fecha de elaboración. (ver la etiqueta de la caja)
La vida útil secundaria del churro permite conservarlo a 8°C durante 11 días.